DRINK WITH STYLE

ANEKA GAYA MINUM

FOLK ARTS

GENJEK

GENJEK SATAK KEPENG LIPANG

TEMBANG SULING

GENJEK KUYUH DAN GENJEK SENGKERAN

BALE CONFERENCE

ANEKA BALE SIDANG

BALE MUDITA DAN TERAS JUBLAG

TERAS KUYUH

TERAS NANG SUDI PENYAHAN DAN TERAS SENGKERAN

BALE BUNTUNG LIPANG dan BALE MARDA

BALE ANCUR WIMAWAN

BALE MALEN LIPANG

BALE BAKI MUDRA BATUMIYAH DAN BALE PARWA BAMBANG

BALE GOYOH PUCUK DAN BALE SATAK KEPENG LIPANG

MAKANAN ISTIMEWA

POL

Bahan dari tunas muda pohon rotan. Diambil pada ujung atasnya,
duri dan kulit terluarnya dibuang

Pol dibakar kemudian dikupas diambil pada bagian paling dalam dan disuwir (bali: disitsit)
Bumbu diracik (kutuh:dirajang) diluar dan dicampur kemudian

Disajikan sebagai menu plecing

Disajikan sebagai bubur sayur